Ernährungssouveränität ist eine Lebensphilosophie.
Sie legt die Prinzipien fest, nach denen wir uns in unserem Alltag organisieren und mit der Mutter Erde koexistieren. Sie feiert das Leben und die uns umgebende Diversität. Sie umfasst jedes Element unseres Kosmos; den Himmel über unseren Köpfen... weiter
La Vía Campesina: Ernährungssouveränität, ein Vorschlag für die Zukunft des Planeten
Der Weltverband der Kleinbäuerinnen und Kleinbauern zu 25 Jahren kollektivem Kampf für Ernährungssouveränität